ASSISTANT-CONSEILLER COMMERCIAL(H/F)

Poste en CDi – basé à Combourg (35)

LE POSTE

galette-bertel

Les Galettes Bertel est une entreprise familiale qui produit depuis 1979 des spécialités de Haute Bretagne : galettes au blé noir et des crêpes fraiches à garnir et garnies & fars bretons.

Fort d’un authentique savoir-faire traditionnel avec ses 90 collaborateurs, Les Galettes Bertel s’attachent à réaliser dans le respect de la plus grande qualité de ses produits et, pour ce faire, ont investi dans un nouveau site de production et obtenu en décembre 2014 l’agrément IFS (http://www.ifs-certification.com/index.php/fr/) depuis lors renouvelé avec succès.

En 2015, les Galettes Bertel ont ouvert leur développement vers l’export et souhaitent en 2016 renforcer leur force commerciale par la création d’un nouveau poste de Chef de Secteur GMS/RHD confirmé.

Le chef de secteur (également appelé chef de marché / responsable de secteur) a pour mission de développer le chiffre d’affaires et la part de marché de ses produits sur son secteur en veillant à respecter la politique commerciale définie au siège.

Missions du Chef de Secteur

Mise en avant commerciale

  • Visiter les points de vente en GMS (hypermarchés, grands magasins, enseignes spécialisées, supermarchés, autres points de vente…) & CHD/CHR, plus ou moins régulièrement en fonction de leur importance,
  • Prendre en charge l’ouverture de nouveaux points de vente,
  • Rencontrer les chefs de rayon ou les acheteurs et mettre en avant l’offre produite et les éventuelles nouveautés.
  • Participer à la démarche de référencement national ou régional, en faisant remonter des informations auprès de sa direction.

Mise en avant physique

  • Participer à la livraison des produits et à leur mise en rayon ou dans les lieux de vente,
  • Ce coup de main fait partie officiellement des missions du chef de secteur ; il permet de se légitimer auprès des chefs de rayon et de pousser physiquement (et donc commercialement) les produits de son employeur.

Mise en avant marketing

  • Relayer les opérations spéciales, les jeux concours, les opérations de trade marketing et de merchandising.
  • Participer à la mise en place de ces opérations sur le terrain, convaincre les chefs de rayon de leur intérêt et les inciter à jouer le jeu.

Suivi commercial

  • Remonter les informations sur les enseignes nationales auprès de la direction commerciale.
  • Assurer le reporting auprès de son supérieur (rapport de visite).

Activités éventuelles

  • Remonter les informations collectées sur le produit auprès du marketing.
  • Participer ou prendre en charge certaines négociations avec les centrales régionales.

Variabilité des activités

Les missions d’un chef de secteur dépendent beaucoup de la nature du cycle de vie du produit en magasin. Lorsque le cycle de rotation du produit en magasin est court (saison ou promo) le chef de secteur est très présent auprès des chefs de rayon ou de ses clients, afin de mettre en évidence les nouveautés et les nouvelles collections. Dans ce cadre, il peut avoir auprès du réseau de commercialisation un rôle de conseil important et, dans le même temps, des missions commerciales significatives. Malgré un référencement national, un chef de rayon a en effet la liberté de ne pas prendre certaines nouveautés.

Lorsque le cycle de rotation est plus long (par exemple sur le secteur de l’alimentation : les produits secs), le chef de secteur a pour missions de stimuler les réapprovisionnements et de négocier les conditions de la mise en avant du produit. Son rôle conseil et ses missions commerciales sont moins importants.

Lorsque la vente est très saisonnière (par exemple pour les crêpes !), le chef de secteur voit son activité concentrée sur une période courte et particulièrement stratégique. Son rôle commercial est alors particulièrement marqué.

2 circuits de distribution : GMS et CHD-CHR

Les points de vente peuvent êtes séparés en 2 grandes catégories :

  • Circuit GMS (Grandes et moyennes surfaces) comme Auchan, Casino
  • Circuit CHD/CHR (consommation hors domicile / hôtellerie-restauration)

Par conséquent, il y a 2 grands métiers de chef de secteur, le chef de secteur GMS et le chef de secteur CHD-CHR.

Zone géographique : 35 et 22

Compétences requises

  • Des compétences techniques. Le chef de secteur possède de bonnes compétences commerciales (des techniques de vente en particulier) et connaît bien l’offre produit et le mix produit ainsi que les acteurs de la grande distribution. Il maîtrise enfin les outils informatiques de type tableurs (Excel) et dispose plus largement d’une bonne compréhension d’utilisation des progiciels commerciaux dédiés et des outils d’aide à la vente.
  • Des qualités personnelles. Le chef de secteur se doit de résister au stress et à la pression : celle de ses supérieurs hiérarchiques et celle exercée par les clients. Combatif, mais aussi diplomate, il sait renverser le rapport de force très souvent favorable aux distributeurs et favorise les interfaces en interne comme en externe. Ses qualités d’écoute lui permettent de prendre en considération les attentes du client et ses éventuelles insatisfactions. Il se montre innovant dans ses argumentaires et est même capable d’improviser. Autonome et rigoureux, il prend les bonnes décisions, même seul sur le terrain.

Rémunération, statut, et conditions de recrutement :

  • Poste en CDI
  • Statut Etam/Cadre
  • Contrat à durée Indéterminée
  • Salaire motivant selon expérience et objectifs

Véhicule de fonction, portable et téléphone mobileMutuelle & prévoyance

Diplômes et qualifications :

  • BTS force de vente ou DUT techniques de commercialisation
  • École supérieure de commerce

Expérience professionnelle :

  • 3 à 5 ans sur des postes équivalents a minima, idéalement dans les produits frais en GMS & RHD

Pour postuler  !

  • contact@responsable-commercial.com
  • Ou par téléphone : 02 23 16 41 42
  • Ou par courrier : Emeraude RH – Espace entreprises – Parc d’activités Moulin Madame – 35270 Combourg
  • Notre CV TECH : http://connect.doyoubuzz.com/fr/emeraude-rh/apply
Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :